bakdag

Så var det återigen helg. Det är så skönt med en extra helgdag. Eftersom Nikola har varit snörvlig i stort sett hela den gångna veckan så behövde jag en dag för vila. Troligtvis känner jag också av förkylningen en smula.

I början av veckan kände jag mig dock åter full av energi.  På ett sätt som jag inte känt på ett bra tag.  Jag höjde till och med tempot på löpbandet och sprang en smula. Det är riktigt kul att jobba och när jag kommer hem kommer flickorna och Nikola och möter mig i hallen. Sedan börjar matlagningen.

Den här veckan har det blivit böngratäng, chili sin carne,  vegokorma (från söndagen), sötpotatissoppa, rårakor, pizzasallad, potatissallad med edamamebönor och avokado, vegovåfflor samt fuskpinnar med spenatsås. Och idag var det dags för pizza och cupcakes.

Medan Alva var på skolan under fredagsförmiddagen lekte Majken med en fd förskolekamrat.  Under tiden försökte jag och pappan på att hinna med veckans städning. Och idag har flickorna lekt med grannkamraterna mellan cupcake och pzzabakningarna. Då förberedde vi degen för morgondagens frukostbröd.

Vardagsveckan har fyllts med två kvällar av lyktfester, födelsedagskalas,  fiollektioner, städkväll och läkarbesök.  Det var Majken som var på BVC för att prata om mjölkallergin. Vi ska prova oss fram, tycker de. Nikola är sällskaplig och vill gärna bäras. När han vill att jag ska mata håller han ihop sina händer framför magen samtidigt som han för dem upp och ner och säger "buuoh" (Alva sa bub). Dessutom visar han tecken på ett rejält temperament.