lördag, januari 18, 2014

madagascar

Madagascar Salady Voankazo
Eftersom morgonens frukostfruktsallad skulle dra i kylen en timme och vi redan var hungriga som lejon så improviserade vi en smula med surdegsbröd, hummus, röra på soltorkadetomater samt jordnötter med te från Karibien som smakade apelsin, ananas och kokos med honung i. 


Därefter avnjöt vi fruktsalladen som morgonens efterrätt. Den bestod av ananas, vattenmelon, jordgubbar, apelsin samt en sirapssås gjord på citronsaft, socker, vatten och vaniljpulver med bourbonsmak från madagascar. Egentligen skulle måltiden ha avnjutits på golvet, men lillebrors humör fick oss att välja andra alternativ. Under tiden hörde vi på musik från Madagascar. Därefter begav sig flickorna ut i snön för att leka av sig litet och i skrivande stund åker Alva skidor runt huset.
Åter inomhus fortsatte förberedelserna inför kvällens middag. Vi lagade butternut squashröra med lök, madagascar zucchini skillet, madagascar vegetable salad, madagascar romazava samt en madagascar avokadoröra. Alva och Majken lekte en stund med sina legofigurer innan de hjälpte till med namnlappar till bordsplaceringen. Denna gång med Madagascars flagga samt en lemur, en ödla, en kameleont och en sengångare. Djurlivet på Madagascar som i övrigt är känt för kaffe, vanilj, räkor och krom. Nikola och Majkens docka Alice fick också var sin lapp.
Butternut squash med lök
En påbörjad madagascar romazava.
Efter att matlagningen, som tog sin ringa tid, var klar dukade vi upp på golvet. Det gick över förväntan - fast visst blev det en del fadäser när Nikola stack ner hela handen i risskålen och härjade runt i största allmänhet eller när Majken smakade något som hon inte tyckte om (troligtvis lök) och följaktligen kräktes på duken. Som tur var hade vi andra redan ätit klart vid det laget. Just nu sitter övriga familjen uppkrupna framför teven och tittar på den tecknade filmen Madagascar. Som lördagsmys åt vi upp resterna av morgonens fruktsallad samt jordnötter och grill- & vitlökschips.
Förra veckan gick Alva och Majken omkring som backpackers med t-shirts uppdragna över huvudet som skydd mot solen och idag iklädde de sig skynken och saronger samt huvudsjalar. Nikola har röjt en hel del och borde vara rätt så slut vid det här laget. Den nya färdigheten är att stå i lära-gå-bilen samt att dra ut lådor.

3 kommentarer:

Anonym sa...

Trevligt att få hänga med till Madagaskar måste nog gå in på nätet och förnya mina kunskaper om landet ifråga. Gott med fruktsallad är det ju alltid. Kram mormor

anita sa...

Vad smarrigt det dar ser ut!!

Anita

Anonym sa...

Tror det är en liten buskotte
Britt-Marie